أبدآأإع صبـآيا ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 عمل الكبة المشوية على الفحم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حلاوتي بشقااوتي
][ مشرفـة ][
حلاوتي بشقااوتي


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
المشآإركآت : 958
التقييم : 34
البلد : الُسْعۆدِيْـۃ ~
الوظيفة : تلميذة في متاهات الحياة
الهوآيآإت : رضا ميمتي
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_937516426
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545442246
اوسمة : عمل الكبة المشوية على الفحم 28036830750

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالأحد أغسطس 08, 2010 2:35 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح / مساء الورد ...

كيفكم اليوم ؟؟؟ انشالله تمام ؟؟؟

اليوم جبت لكم طريقة عمل الكبة المشوية على الفحم





خلينا نبدأ :

عمل الكبة المشوية على الفحم 9bdd8f09-92fd-4846-9470-425e393d049f

المقادير:

ثلاثة أكواب برغل أحمر ناعم
كيلو لحمة غنم مفرومة مبهرة
3 بصلات كبيرة
مردكوش، قرفة، بهار، ملح

مقادير الحشوة:

نصف كيلو لحمة مفرومة ومبهرة ومقلية مع بصلتين
قليل من الجوز المدقوق
رأس فلفل حار
قليل من دبس الرمان
3 ملاعق كبيرة دبس فليفلة أو شطة

الطريقة:

1- نغسل البرغل ونعصره قليلا، نتركه ليرتاح مدة نصف ساعة ثم نضعه في الخلاط مع البصل ثم نرفعه ونفركه مع اللحمة والبصل ثم نعيد فرمه في الخلاط مرة ثانية مع اللحمة حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
2- ثم نحضر الحشوة التالية: نصف كيلو لحمة مفرومة ومقلية وصنوبر وقطعة لية مفرومة و2 بصلة كبيرة مقلية ورأس فلفل حار وقليل من الجوز المدقوق وقليل من دبس الرمان، و3 ملاعق كبيرة دبس فليفلة، تخلط مقادير الحشوة معا.
3 - نحضر صحنا به ثلج وماء وملعقة كبيرة نشاء ونصف ملعقة صغيرة ملح، يستعمل هذا الخليط عند عمل أقراص الكبة. نبدأ بعمل قطعة مستديرة ممكن أن نبسطها على صحن فنجان القهوة ونضعها جانبا والقطعة التي تغطي نعملها على شكل نصف دائرة مقعرة ممكن أن نضع كيسا نايلونا بداخل فنجان قهوة مدور ونضع قطعة صغيرة من عجينة الكبة حتى تأخذ الشكل المقعر ثم نحشيها ونغطيها بالقطعة المبسطة ونغلقها جيدا من الجوانب ونقلبها على صينية.
نكرر العملية ونشوي الأقراص على الفحم أو بالفرن





تحياتي ...

" حلاوتي بشقااوتي"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ṀiŜṣ Lỏliţà
~
~
ṀiŜṣ Lỏliţà


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
المشآإركآت : 682
التقييم : 47
البلد : الُسْعۆدِيْـۃ ~
الوظيفة : طـآأإلُبًـۃ ~
الهوآيآإت : الُُتصًميْْم ~
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_1195680924
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545484678

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالإثنين أغسطس 09, 2010 7:09 am

عمل الكبة المشوية على الفحم 809986
وااااااااااو ،، شكلهـآ يشهي عمل الكبة المشوية على الفحم 278117
يعطيكِ العـآأإفية ع الوصفة
لاتحريمينا جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ebda3-sabaia.yoo7.com
حلاوتي بشقااوتي
][ مشرفـة ][
حلاوتي بشقااوتي


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
المشآإركآت : 958
التقييم : 34
البلد : الُسْعۆدِيْـۃ ~
الوظيفة : تلميذة في متاهات الحياة
الهوآيآإت : رضا ميمتي
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_937516426
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545442246
اوسمة : عمل الكبة المشوية على الفحم 28036830750

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالثلاثاء أغسطس 10, 2010 2:17 am

الله يعافيك عمل الكبة المشوية على الفحم 950192

وشكرا على المرور العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيشو []~
][ مشرفـة ][
بيشو []~


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
المشآإركآت : 340
التقييم : 3
البلد : الُسْعۆدِيْـۃ ~
الوظيفة : اللهمـ كمآ أحسنت خَلقي أحسن خُ ـلُـقي
الهوآيآإت : حــفــظ القرآنـ
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_784595206
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545349362

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالإثنين أغسطس 16, 2010 2:59 am

ماشاءالله

يعطيك العافيه حبيبتي

تسلم يمينك


لا خلا ولا عدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلاوتي بشقااوتي
][ مشرفـة ][
حلاوتي بشقااوتي


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
المشآإركآت : 958
التقييم : 34
البلد : الُسْعۆدِيْـۃ ~
الوظيفة : تلميذة في متاهات الحياة
الهوآيآإت : رضا ميمتي
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_937516426
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545442246
اوسمة : عمل الكبة المشوية على الفحم 28036830750

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالإثنين أغسطس 16, 2010 4:57 am

بيشو []~ كتب:
ماشاءالله

يعطيك العافيه حبيبتي

تسلم يمينك


لا خلا ولا عدم

الله يعافيك حبيبتي

مشكورة

عمل الكبة المشوية على الفحم 950192
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تالا
][ عضوهـ مميزه ][
تالا


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/11/2010
المشآإركآت : 293
التقييم : 6
البلد : الُسْعۆدِيْـۃ ~
الوظيفة : طالبه
الهوآيآإت : السف
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_82530692
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545367863

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالإثنين نوفمبر 22, 2010 7:04 pm

يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°®«S A M O R A

][ عَضْۆهـ مًميْْْزهًـ ][


][ عَضْۆهـ مًميْْْزهًـ ][
°®«S A M O R A


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
المشآإركآت : 227
التقييم : 9
البلد : مصرً ~
الوظيفة : طـًآلبة ..
الهوآيآإت : التــًـصوير , التصـًـميمـ , القــرآءة ...
مـزآإجي : عمل الكبة المشوية على الفحم Qatarw.com_303533047
MMS : عمل الكبة المشوية على الفحم 55545349362

عمل الكبة المشوية على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الكبة المشوية على الفحم   عمل الكبة المشوية على الفحم Emptyالإثنين نوفمبر 22, 2010 8:30 pm

ححححررآآمٍ عليييككٍ مشتهيتهٍ منٍ زمآآآن..عمل الكبة المشوية على الفحم Sm1عمل الكبة المشوية على الفحم Evil_4عمل الكبة المشوية على الفحم Evil_4
يعطييككٍ العافييههٍ يَ غلااتيٍ ماقصصرتيٍ
تسسلمٍ يديينكٍ عِ الششغلٍ الروعههٍ
لااهنتي|
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الكبة المشوية على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أبدآأإع صبـآيا ~ :: |[.. مْ‘ـنتدَيَاتْ البْنْوتَاتْ •● :: ●{ قسمے الطبخ والم‘ـآگولآتے ~ღ-
انتقل الى: